KSZTAŁCENIE

NA WYDZIALE TOWAROZNAWSTWA
 



W Polsce nastąpił w ostatnich latach znaczny wzrost zainteresowań tworzeniem nowych towaroznawczych kierunków studiów, a nawet nowych Wydziałów Towaroznawstwa na różnych uczelniach.

 

Obecnie największym ośrodkiem rozwoju w Polsce TOWAROZNAWSTWA czyli Nauk o Jakości towarów i usług jest Wydział Towaroznawstwa, który jako jedyny posiada pełne uprawnienia akademickie, tj. oprócz kształcenia studentów posiada prawa nadawania stopni doktora i doktora habilitowanego nauk ekonomicznych z zakresu towaroznawstwa oraz prawo występowania z wnioskiem o nadanie tytułu profesora. W chwili obecnej Wydział Towaroznawstwa oferuje 5-letnie studia dzienne na pięciu specjalnościach:

 

- Ekologia produktów

- Menedżer produktu

- Kształtowanie jakości produktów przemysłowych

- Kształtowanie jakości produktów spożywczych

- Zarządzanie jakością

Kształcenie odbywa się na studiach magisterskich, doktoranckich i podyplomowych w systemie stacjonarnym i niestacjonarnym. Absolwenci zdobywają profesjonalne wykształcenie w zakresie:

 

- kształtowania jakości towarów i usług,

- kontroli jakości procesów technologicznych (od surowca do produktu finalnego)

- zarządzania jakością,

- zarządzania produktem,

- zabezpieczenia (ochrony) jakości,

- ochrony środowiska (w szczególności recykling i utylizacja zużytych produktów).

 

Zadaniem Wydziału jest także prowadzenie na wysokim poziomie badań podstawowych i stosowanych. Zdanie to, Wydział realizuje we współpracy z licznymi zagranicznymi i krajowymi ośrodkami naukowymi. Prowadzone badania mają sprostać wyzwaniom trzeciego tysiąclecia przez konsekwentne wprowadzanie priorytetu dobrej jakości i zrównoważonego rozwoju.

 

Kształcenie prowadzi się w pełnym akademickim wymiarze w oparciu o normy ISO i system TQM. Absolwenci studiów towaroznawczych zdobywają rozległą ekonomiczną oraz wiedzę z zakresu nauk przyrodniczych popartą doświadczeniem zdobytym w najnowocześniejszych laboratoriach spełniających wymogi GLP.

 

Na Wydziale Towaroznawstwa oferowane są także dwusemestralne studia podyplomowe z zakresu:

 

-

Zarządzania jakością w świetle norm ISO serii 9000:2000,

-

"Przedsiębiorczość" dla nauczycieli,

-

Zarządzanie marką,

-

System analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli (HACCP) w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności,

-

System zarządzania środowiskowego w świetle wymagań ISO 14001,

-

Zarządzanie jakością w organach administracji publicznej.