Centrum Badań i Ekspertyz Towaroznawczych

Centrum Badań i Ekspertyz Towaroznawczych powołane zostało zarządzeniem rektora Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu z dnia 11 kwietnia 1995 roku. Celem działania Centrum jest wykonywanie wyspecjalizowanych usług badawczych dla podmiotów gospodarczych oraz placówek naukowo-badawczych, przy użyciu unikatowego wyposażenie aparaturowego Wydziału Towaroznawstwa. Zakres usług badawczych obejmuje analizę żywności, materiałów opakowaniowych i produktów przemysłowych. Centrum ma wielu stałych zleceniodawców, dla których wykonuje kompleksowe badania jakości produktów i surowców potrzebnych do ich produkcji. Regularnymi odbiorcami usług Centrum są PPU Belin ZPCh, Fawor Spółdzielnia Piekarsko-Ciastkarska, Kompania Piwowarska S.A., Hochland Polska, Kopalnia Soli "Kłodawa" oraz sieci handlowe, takie jak: Jeronimo Martins Dystrybucja S.A., Minimal sp. z o.o., Chata Polska S.A., Plus Discount S.A., których jakość części towarów jest monitorowana przez Centrum. W czasie dziesięciu lat istnienia Centrum wykonało ponad 2000 ekspertyz i opracowań.

 
Dyrektor Centrum:
Michał Walenciak, doktor nauk towaroznawczych, tel./fax 061-856-90-72, michal.walenciak@ue.poznan.pl, bud. A, parter, p. 0039

Sekretariat:
Karolina Assman, tel. 61-856-90-71, fax. 61 856 90 81
cbiet@ue.poznan.pl, bud. A, p. 0039

Komitet Jakości:

Przewodniczący:
Zenon Foltynowicz, dr hab., prof. nadzw. AE,

Członkowie:
Jan Jasiczak, prof. zw. dr hab.
Alicja Maleszka, dr hab., prof. nadzw. AE
Magdalena Ankiel-Homa, dr inż.